В Калужской области будут выпускать мясные деликатесы по испанской технологии

26 июня 2020, 05:28

На территории опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР) в моногороде Сосенский (Калужская область) запланировано строительство завода по производству сыровяленых мясных деликатесов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на региональное правительство.

ТОСЭР, завод, сыровяленые мясные деликатесы

Во вторник, 23 июня, соглашение о сотрудничестве при реализации инвестиционного проекта подписали временно исполняющий обязанности губернатора Калужской области Владислав Шапша и заместитель генерального директора по внешнеэкономическим связям московской компании «РусТрейдинг» Тимофей Леликов.

По словам Леликова, региональное правительство предложило уникальные условия сотрудничества и обещает всесторонне поддержать проект. Объем инвестиций составит 312 млн рублей. Строительством завода ООО «РусТрейдинг» будет заниматься совместно с калужским партнером — ООО «Эдбл Текнолоджиз». 

Автоматизированный технологический цикл производства сыровяленых деликатесов из свинины будет налажен по испанской лицензии с привлечением зарубежных специалистов. Проектная мощность предприятия — 39 тонн продукции эксклюзивно высокого качества в год. 

Деликатесы будут готовить по испанским рецептурам из высококачественного сырья местных производителей. Договоры о поставках готовы заключить более 40 производителей свинины Калужской области.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

Мясо цесарок, выращенных в Калужской области, планируют поставлять в Китай...

Калужская область: «Заречное» будет экспортировать мраморную говядину в Китай...

ZUPER разработали дизайн упаковки для фарша "МПК Обнинский"...

Группа «ПРОДО» отчиталась о природоохранных мероприятиях в Калужской области...

Полсотни калужских фермеров подали заявки на гранты в будущем году...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение