Гуси тулузской породы считаются самыми крупными по величине. Порода была выведена в XVII веке во Франции в г. Тулуза на основе местных гусей путем отбора. Тулузскоую породу гусей разводят в Европе, Эстонии, Московской и Калининградской областях России. Чаще всего эту породу гусей используют для скрещивания с другими породами в целях улучшения качества получаемого мяса.
Цвет оперения тулузских гусей – серый.
Экстерьерные признаки гусей тулузской породы:
- очень массивное горизонтально поставленное туловище
- на животе две складки
- короткая шея
- прямой клюв
- под клювом «кошелек»
Живая масса гусынь тулузской породы – 6 – 8 кг, гусаков – 7 – 10 кг. Живая масса молодняка в 60-суточном возрасте – 3,6 – 3,8 кг.
Яйценоскость – 30 – 40 яиц в год. Масса яйца – 170 – 200 г.
Гусей тулузской породы откармливают на жирную печень. Масса печени – 1 кг.
Достоинства тулузской породы гусей:
Недостатки тулузской породы гусей:
Некробактериоз (Necrobacteriosis) — инфекционное заболевание животных многих видов, характеризующееся некрозом некоторых органов и частей тела. Основной ущерб: падеж скота , до 80% молодняка и до 30% взрослые особи. Инкубационный период — от 1 до 3 дней. Течение болезни может быть острым, подострым и хроническим. Источники некробактериоза: Возбудитель болезни - палочка Fusobacterium F. Necrophorum, Вирус попадает в природу с выделениями больных животных — калом, мочой, слюной, и т. д.; Передачу инфекции осуществляют больные животные, а также загрязненные подстилки, корма, питье. Признаки некробактериоза: Гиперемия кожи, с...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году