Северокавказская белая порода индеек выведена в 1964 году в Ставропольском крае в опытно-производственном хозяйстве и племзаводе «Обильненский». Порода была получена путем скрещивания северокавказской бронзовой породы индеек с белыми широкогрудыми. Северокавказская белая порода индеек разводится исключительно для получения мяса высокого качества. Порода была окончательно утверждена в 1075 году. Индеек северокавказской белой породы разводят во многих южных районах РФ, в некоторых хозяйствах Узбекистана и Украины.
Окраска оперения– белая. Также существует 7 разновидностей окраски этой породы: черная, бурая, коричневая с бронзовым отливом, пестрая, белая, палевая, серая. Ноги светло-палевого цвета.
Экстерьерные признаки белых северокавказских индеек:
- длинное туловище;
- широкая, глубокая и выпуклая грудь с хорошо развитыми грудными мышцами
Живая массасамцов северокавказской белой породы – 12 – 15 кг, самок – 6 – 7 кг. Живая масса индюшат в возрасте 17 недель – 4,8 – 5 кг у самцов, 3,5 – 3,9 кг – у самок.
Яйценоскость– 70 - 90 яиц в год. Масса яйца – 80 -85 г. Вывод индюшат – 60 – 65%, сохранность молодняка – 84 – 88 %.
Достоинства северокавказской белой породы индеек:
· Очень выносливы
· Неприхотливость в содержании
· Высокое качество мяса
· Высокая яйценоскость
Тип продуктивности породы кур русская белая –яичный. Порода была выведена в СССР в 1929 году путем скрещивания местных беспородных кур с породой белый леггорн. Работа по созданию породы продолжалась до ее утверждения в 1953 году. Окраска оперения - белая. Клюв и ноги желтые. Ушные мочки белые. Суточные цыплята покрыты желтым пухом. Основные экстерьерные признаки породы кур русская белая: длинные и широкие спина и туловище, объемистый живот, шея утолщенная средней длины, голова средней величины, большой листовидный гребень (у петухов гребень прямостоящий, у кур – свисает набок), крепкий клюв, хорошо развитые крылья, ноги средней длины, хвост не очень длинный....
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году